Bolo de Chocolate com Kinder Bueno
📝Ingredientes:
Para o Bolo:
- 1 e 3/4 xícaras de farinha de trigo
- 2 xícaras de açúcar
- 3/4 xícara de cacau em pó
- 1 e 1/2 colheres de chá de fermento em pó
- 1 e 1/2 colheres de chá de bicarbonato de sódio
- 1 colher de chá de sal
- 2 ovos
- 1 xícara de leite integral
- 1/2 xícara de óleo vegetal
- 2 colheres de chá de extrato de baunilha
- 1 xícara de água fervente
Para o Creme de Avelã:
- 1 xícara de creme de avelã com chocolate (Nutella ou similar)
- 1/2 xícara de creme de leite
Para a Cobertura e Decoração:
- 200 g de chocolate ao leite para derreter
- Kinder Bueno, cortados ao meio, para decorar
- Chocolate derretido para fazer as linhas
📝Instruções:
Para o Bolo:
- Pré-aqueça o forno a 180°C (350°F). Unte e enfarinhe duas formas de bolo redondas.
- Em uma tigela grande, misture a farinha, o açúcar, o cacau em pó, o fermento, o bicarbonato e o sal.
- Adicione os ovos, o leite, o óleo e a baunilha. Bata até combinar bem.
- Incorpore a água fervente. A massa será fina.
- Divida a massa entre as formas e asse por cerca de 30-35 minutos ou até que um palito inserido no centro saia limpo.
- Deixe esfriar por 10 minutos na forma, depois desenforme e deixe esfriar completamente.
Para o Creme de Avelã:
- Misture o creme de avelã com o creme de leite até obter uma mistura homogênea e reserve.
Montagem:
- Se necessário, nivele os bolos com uma faca. Coloque uma camada de bolo no prato de servir.
- Espalhe o creme uniformemente por cima da primeira camada de bolo.
- Coloque a segunda camada de bolo por cima do creme.
- Derreta o chocolate ao leite e espalhe sobre o topo do bolo.
- Decore com pedaços de Kinder Bueno e faça linhas com chocolate derretido.
Deixe a sobremesa descansar um pouco para que o chocolate derretido fique firme antes de servir. Aprecie esta deliciosa e decadente sobremesa!
Em suma, este Bolo de Chocolate com Kinder Bueno é mais do que uma simples sobremesa: é uma celebração de sabores que encanta o paladar. Suas camadas de bolo de chocolate úmido, intercaladas com um creme de avelã rico e cobertas por uma ganache de chocolate suave, são realçadas pela textura crocante e reconfortante dos pedaços de Kinder Bueno.
Perfeito para aniversários, reuniões em família ou como uma doce recompensa no final de uma longa semana, este bolo promete ser o destaque de qualquer mesa de doces. Não só satisfaz os desejos de chocolate, mas também acrescenta um toque de elegância às suas celebrações.
Lembre-se de que a beleza da culinária está na personalização, então sinta-se à vontade para adicionar seu toque especial ou adaptar a receita ao seu gosto. Com cada fatia deste bolo decadente, esperamos que você e seus convidados desfrutem de um momento verdadeiramente memorável. Bon appétit!
Comentários
Enviar um comentário